盒飯加入蛋黃和血豆腐來(lái)補(bǔ)充更多的鈣。就像吃鈣片、補(bǔ)充維生素D一樣，吃豆腐也要補(bǔ)鈣，要搭配一些富含維生素D的食物，因?yàn)榫S生素D對(duì)鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富，北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多，但在吃豆腐時(shí)，可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D，所以美味的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如，血液中維生素D含量較高，所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較理想的。此外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟對(duì)增加豆腐的鈣吸收也有很好的效果。
單位訂餐選擇的商家一定要是正規(guī)的商家，這樣才能保證飯菜的安全性，訂餐的時(shí)候要切記單獨(dú)包裝，不要把多類型的菜品混合在一起，不僅不利于保持菜品味道，還可能造成一定的菜品污染。統(tǒng)一訂餐在菜品的選擇上也要注意，盡量不要訂購(gòu)冷食，生食類型的菜品，避免一些食品安全問(wèn)題。統(tǒng)一訂餐在就餐時(shí)要注意分散就餐，不要聚集，吃完后不要長(zhǎng)時(shí)間停留，打掃干凈相關(guān)的區(qū)域。統(tǒng)一訂餐的餐盒也要統(tǒng)一進(jìn)行處理，不管是統(tǒng)一回收還是統(tǒng)一銷毀，要保證安全性。
女性保持年輕的飲食秘訣：多食用含劑的食品。蔬菜與水果的作用之一，就是能夠向我們的人體提供劑。劑可以保護(hù)我們?nèi)梭w不受自由原子基的影響。我們都知道，氧氣對(duì)我們大家的生存來(lái)講是必不可缺少的。但是，氧氣同時(shí)又能夠發(fā)生很多化學(xué)反應(yīng)，使其他的分子發(fā)生“氧化”。而這種氧化就會(huì)生成自由原子基。自由原子基是一個(gè)比較復(fù)雜的概念，但是簡(jiǎn)單地來(lái)說(shuō)，它們?cè)诨瘜W(xué)上講是非常不穩(wěn)定的原子，會(huì)對(duì)我們的人體造成各種各樣的危害。
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